簡単10分!きのこのアヒージョの画像

Description

きのこをたっぷり食べたくて♪
今回はエリンギとえのきで。
お好きなきのこでどーぞ。
おつまみにグーッ!!

材料 (5人)

1パック100g
1パック300g
オリーブオイル
400ml
◯塩
小さじ1と1/2
◯ブラックペッパー
10振り
◯輪切り唐辛子
ふたつまみ
◯にんにくチューブ
小さじ3

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさの薄切りにする。えのきは石づきを落として食べやすい固まりにほぐす

  2. 2

    鍋にきのこを入れ、オリーブオイルを注ぐ。◯の調味料を入れて中火にかける

  3. 3

    時々混ぜながら火を通す。10分程してきのこがしんなりしたらOK!

  4. 4

    火を止めてドライパセリをふって出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023/10/14(土)の夕食に作りました。
きのこをたっぷり食べたくて♪
今回はエリンギとえのきで。
お好きなきのこでどーぞ。
おつまみにグーッ!!
レシピID : 7644825 公開日 : 23/10/15 更新日 : 23/10/15

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