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ナスの甘酢照り焼き

ナスの甘酢照り焼きの画像

Description

簡単に作れるおかず

材料

ナス
3本
片栗粉
適量
醤油
大２
砂糖
大2
酢
大1
サラダ油
大3
青ネギ
少々

作り方

  1. 1

    醤油､砂糖､酢を合わせておく

  2. 2

    ナス
    ヘタを取って､厚めの斜め輪切り
    片栗粉と一緒にビニール袋に入れ､全体にまぶす

  3. 3

    青ネギ
    小口切り

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき､ナスを両面焼く

  5. 5

    合わせ調味料を回しかけて全体にからめる

  6. 6

    盛り付けて青ネギをのせる

コツ・ポイント

片栗粉のつけ過ぎ注意

このレシピの生い立ち

ナスが余ってたので
レシピID : 7645444 公開日 : 23/10/16 更新日 : 23/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2024年5月9日
写真
大阪のちゃーちゃん
茄子をおつとめ品で買いましたが私は茄子苦手で。旦那と娘が好きなんで作りました。
#おつとめ品で
2024年5月1日
写真
直和丸
もう何度もリピしています☆今までは何となくナスを買っていたけど、今はこの甘酢照り焼きを作る為にナスを買っていま〜す♡
#なすであと一品 #ごはんに合う #かんたん！副菜 #お弁当にも◎ #ナスの甘酢照り焼き
2024年3月11日
写真
クックB4OPB1☆
焼いてるときからいいにおい💓
#なすであと一品🍆
2023年11月15日
写真
大阪のちゃーちゃん
1本しかなくてシナシナになる前に消費したくて。
#なすの消費に #旦那さん茄子好き
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