鶏むね肉と玉子の塩こんぶ炒め
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉を切るときは、鶏むね肉の繊維を断つようにそぎ切りにすると、やわらかく食べやすくなります。
片栗粉は全体にしっかりとまぶして下さい。やわらかい食感に仕上げてくれます。
卵は炒めすぎると食感がパサパサになるので、炒め過ぎないように…
片栗粉は全体にしっかりとまぶして下さい。やわらかい食感に仕上げてくれます。
卵は炒めすぎると食感がパサパサになるので、炒め過ぎないように…
このレシピの生い立ち
鶏むね肉で節約レシピ!!
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