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鶏肉を食べやすい大きさに切り、袋に入れる。☆を加え、揉み込む。
さつまいもを輪切りにし水にさらす。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで6分間600Wで加熱する。
①に片栗粉をつける。フライパンにオリーブオイルを引き、中火で熱し、鶏肉を焼く。
鶏肉の両面に焼き目がついたら、残ったオリーブオイルを拭き取る。
♥を混ぜて、④に加える。
⑤に②を加え、さつまいもに焼き目がつくまで焼く。
バターを加えたら火を止めて、完成✨