彩りごま和えサラダ
東郷町給食
作り方
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1
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ひじきを水で戻し、ゆでて冷ます。
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2
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にんじんを細めの短冊切りにする。ボウルににんじんともやしと水を入れ、レンジで５００W２分加熱し、冷ます。
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3
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ほうれん草をラップにくるんで、レンジで５００W２分加熱し、冷ます。その後、４㎝ぐらいに切る。
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4
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１と２と３の水気を切る。
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5
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４に調味料を入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切る。
このレシピの生い立ち
令和４年度の応募献立入賞作品です。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
東郷町給食
