柿とほうれん草のサラダの画像

Description

風邪の予防に役立つメニュー♪

材料 (2人分)

50g
A
ごまドレッシング
大さじ1
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    柿は短冊切り、ほうれん草はゆでてしっかり水気を絞り、2cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ、1.と水気をきったツナを和える

コツ・ポイント

一人あたり89Kcal
たんぱく質6.0g
塩分0.6g

このレシピの生い立ち

柿はビタミンC-、β-カロテン、カリウムなど栄養豊富なので、そのまま食べるだけではなく、料理に使いたいと考えました。皮にも栄養があるので小さく刻んで混ぜてもよい。
レシピID : 7654944 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

このレシピの作者

豊後高田市
「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/

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