黒米MIXごはんの画像

Description

消化しにくい黒米を工夫してみたよˊᵕˋ♡

材料 (1日分)

2カップ
大さじスプーンに1
美味しい塩
少々スプーンに2
素粒水
4~5カップ(お好みで♡)

作り方

  1. 1

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    スパイスミルに黒米を入れて、粉々にする!

  2. 2

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  3. 3

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    できたものがコチラですˊᵕˋ

  4. 4

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    分量の材料を全て炊飯器に入れて、炊飯スタート!
    炊きあがったら保温を切って竹籠(蒸篭)の蓋をしておくˊᵕˋ

  5. 5

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    紫黒色のまるまるぷりぷりしたごはんので き あ が り ♡

  6. 6

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    じゃんッ☆

  7. 7

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    玄米は消化に時間がかかるので、100回以上咀嚼してじっくり丁寧にいただきます♡ˊᵕˋ

コツ・ポイント

お米はササシグレやプリンセスサリー米を使うこともあるよˊᵕˋ♡

このレシピの生い立ち

黒米って消化に悪いなぁ˙o˙と身をもって経験したので、「細かくしてみよう!」と思い立って試してみたˊᵕˋ♡
レシピID : 7662041 公開日 : 23/11/05 更新日 : 23/11/05

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