☆菜の花の塩昆布和え☆
作り方
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1
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菜の花をゆで、水にさらす。
食べやすい大きさに切り水気を絞る。
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2
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塩昆布と合える。
お好みで鰹節も合える。
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3
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少し時間をおいて味をなじませたら出来上がり~
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4
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コツ・ポイント
実は菜の花を買って食べたことがないので、売っている分量が分かりません。
食べたい分量であえて下さい。
お醤油を使わないので塩昆布は少し多めが美味しいです。
食べたい分量であえて下さい。
お醤油を使わないので塩昆布は少し多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
私の実家ではこの時期毎日食べる菜の花~
実家からいっぱい届きました。春ですね(^^)
お浸し以外の食べ方の紹介☆
実家からいっぱい届きました。春ですね(^^)
お浸し以外の食べ方の紹介☆
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