SDGs 小豆の煮汁+オートミール+米麹の画像

Description

やさしい甘み、オートミールの発酵汁粉。オートミールがトゥルンと美味しい。
残り物から完全栄養食が出来ました!

材料

小豆の煮汁 レシピID : 7549932
400㏄
米麹
50g

作り方

  1. 1

    鍋に小豆の煮汁とオートミールを入れて、柔らかくなるまで10分位煮ます。

  2. 2

    1が冷めたらほぐした米麹を混ぜます。

  3. 3

    ヨーグルトメーカー(保温器)で59℃、10時間に設定しました。

  4. 4

    8時間位で甘くなってきます。
    甘くなっていたら完成。

  5. 5

    温めても冷やしても・・・

  6. 6

    写真

    SDGs 小豆の煮汁と米麹の発酵汁粉。
    レシピID : 7595057

  7. 7

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    オートミール+米麹の甘酒
    レシピID : 7652208

  8. 8

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    小豆の甘い香りが美味しい小豆の煮汁のお味噌汁。
    レシピID : 7636345

  9. 9

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    小豆の煮汁で煮込んだカレー。
    レシピID : 7650210

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

6と7を、合体させたレシピです。
発酵あんこを作るたびに煮汁が出ます。
レシピID : 7665554 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/12/02

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