たまねぎキムチ
Description
新玉ネギの季節に漬ければ違った感じになっているはずですが、普通の玉ねぎを使ってあまり辛くないキムチを作りました
tukkerjp
材料
作り方
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1
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玉ねぎを8〜12等分に切る
好みでスライスにすると味が染みやすい
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2
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耐熱容器に入れ、軽くラップをかけたら3分程度電子レンジに入れる
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3
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軽く透き通ったらラップを取り、粗熱が取れるまで放置
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4
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即席ヤンニョム（ID: 7576251）を作る
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5
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ニラ（小ネギ等も可）と混ぜ合わせる
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6
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1時間程度置いておけば完成です
写真は出来立てです、時間が経つと味が染みて色も変わって来ます
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コツ・ポイント
新たまねぎでは無かったので辛味が気になる為、電子レンジにかけて辛味を軽く飛ばして甘味を出してます
このレシピの生い立ち
自家製の即席ヤンニョムを使った料理
変幻自在のレシピですから楽しんで欲しいです！
変幻自在のレシピですから楽しんで欲しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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