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☆コンソメブロッコリー☆

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Description

フライパン一つで簡単♪
コンソメ風味のくたくた柔らかブロッコリー
ぱくぱく食べやすい！

材料 （2~3人分）

ブロッコリー
1株
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
●コンソメ
小さじ1
●水　
50ml
●酒
大さじ1
しお・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け
    よく洗い水気を切る。
    にんにくはみじん切りにする♪

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける♪

  3. 3

    写真

    にんにくの香りが立ったら
    ブロッコリーを加えてさっと炒める♪

  4. 4

    写真

    ●の調味料を加えて全体に炒め合わせて♪

  5. 5

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    蓋をして弱めの中火で約4〜5分蒸す♪

  6. 6

    写真

    水分がほぼなくなり、ブロッコリーが柔らかくなったら味をみて、
    塩・こしょうで味をととのえたら

  7. 7

    写真

    出来上がり☆

  8. 8

    写真

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コツ・ポイント

くたくたに柔らかくなる水加減です。お好み蒸し時間は加減してください

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの簡単副菜を考えました
レシピID : 7666423 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年5月8日
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lily…♡
にんじん追加で。簡単で美味しかったです！
#ブロッコリーで簡単一品
2024年3月16日
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ちぃちゃん31513
ホントに簡単に作れます。それもたくさん食べられます。ブロッコリーがお安い時にたくさんどうぞ！
#おいしい #簡単 #もりもり食べられる
2024年3月7日
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ちぃちゃん31513
ブロッコリーは栄養豊富。特売日に購入し、小房に分け生のまま冷凍保存しています。コンソメの風味でいくらでも食べられますね。
#栄養豊富 #簡単ヘルシー
2024年3月7日
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なおぴん1
コンソメ味が美味しいです。パクパク食べちゃいます(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)
#ブロッコリーもりもり #からだにやさしい #食卓が華やかに
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