鶏じゃがのにんにく味噌炒め

じゃがいもは皮を剥き乱切り後5分水にさらす。水を流して耐熱容器に入れてラップをし、レンジ（600w）で4分加熱する。

鶏もも肉は一口大に切り【A】をもみこみ、薄力粉まぶす。

フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を中火で３分焼き色をつける。裏返してじゃがいもも加えて、カリッと焼き色がつくまで炒める。