明太子入りだし巻き
あさむ◎
作り方
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1
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ボウルに卵も白だし味醂を入れよく混ぜる。
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2
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卵焼き用のフライパンに油を敷き中火でよく温める。
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3
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温まったら、3回に分ける量の卵を入れ、均等に広げる。
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4
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最初に巻く位置の近くに明太子を並べて、巻いていく。
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5
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その後2回に分けて卵を入れて、卵焼きを作れば完成です。
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コツ・ポイント
明太子は、切れてない1本のやつの方が巻きやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
明太子が食べたくて。
あさむ◎
