ダイエット飯の画像

Description

【覚書】ダイエット中に食べているレシピです。

材料 (3〜4人分)

1袋(8〜10本)
適当
3〜4本
適当
[調味料]
●めんつゆ
大さじ3〜4
●ごま油
大さじ3〜4
●コチュジャン
小さじ1〜2
納豆・卵 など
お好みで

作り方

  1. 1

    オクラを塩や購入時に入っていたネットでこすり、うぶ毛を取り洗う。

  2. 2

    写真

    ヘタとガクを取り、皿に並べ、ふんわりラップをし、600wで1分〜1分30秒加熱する。

  3. 3

    写真

    ささみをフォークで穴を開け、酒をかけて600wで2〜3分加熱する。

  4. 4

    写真

    加熱が終わったオクラは細かく切り、ささみは手でさく。
    ※加熱後は熱いので注意。

  5. 5

    写真

    ●の調味料を入れて混ぜる。

  6. 6

    写真

    ご飯の上に、納豆、[5]の具、お好みで卵などをのせ完成。

コツ・ポイント

使う調味料により味が濃くなったりします。最初は少なめに入れて調整してください。

このレシピの生い立ち

発酵食品とタンパク質を効率よく摂りたかった為。
レシピID : 7673848 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/11/17

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