北京焼鴨風味…焼鳥胸肉
Description
覚え書きです。
材料
(二人分)
作り方
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1
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市販のトルティーヤを使うことで、手間を楽ちんです!
12枚で268円です!安い!しかも国産無添加で安心です!
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2
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鶏むね肉を5~1cm位を切って、片栗粉を満遍なく撒いて、中火で両面を金色まで焼く。
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3
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鶏を焼いている間、甜麺醤とはちみつで合わせ味噌をつくる。
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4
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トルティーヤに合わせ味噌を満遍なく塗って、鶏肉とネギを半分の方にのせる。
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5
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トルティーヤを半分にたたみます。
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6
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両方再びたたんで、完成です。
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コツ・ポイント
簡単でコツがいりません。
このレシピの生い立ち
甜麺醤プラスはちみつでより美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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