詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カツを1.5センチ幅にカット(食べやすい大きさでOK)
玉ねぎをくし切りにして、油をしいたフライパンで中火〜弱火で炒める
玉ねぎが柔らかくなったら、白出汁、めんつゆ、酒、みりんを加えて温める
玉ねぎが透き通ってきたら、カツを投入して液を吸わせる
卵4個の卵液を入れて、お好みの半熟具合で火を止める
ご飯に乗せて、お好みで山椒パウダーを振りかけて完成