ちくわとピーマンの塩こんぶ炒め♡の画像

Description

ちくわとピーマンは常備していることも多いので、パパっと作れる簡単副菜で手軽に1品追加♡

材料 (2人分)

3本
2~3個
ごま油
大さじ1/2
A めんつゆ
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
ひとつまみ(8g程度)
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除いて千切りにし、ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を入れて炒め、しんなりしてきたら【A】を入れて炒め合わせる。

  3. 3

    お好みで白ごまをふる。

コツ・ポイント

*めんつゆは3倍濃縮のものを作りました!

このレシピの生い立ち

ピーマン嫌いの娘に食べれそうなものを日々作っています。

めんつゆを使うことで少し甘めに仕上がり、ピーマンが苦手でもちくわと一緒なら少し食べやすい仕上がりになります!
レシピID : 7679537 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みぃくんのママ
塩昆布の旨味が良かったです♪ご飯にもお酒にもぴったりの一品がつくれました(^-^)
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らららラッキー☆
冷蔵庫にある食材であと一品がパパッとできていいですね。
初れぽ
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びびびーち
ピーマンとチクワの消費に。お弁当にも持っていけそうです。