ニラ玉親子丼の画像

Description

栄養満点のニラ玉親子丼

材料

1玉
1束
2個
1枚
しょうゆ
大さじ4
砂糖
小さじ2
大さじ1
顆粒だし
大さじ1
300〜400cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    醤油、酒、砂糖、顆粒だし、水を入れて玉ねぎとニラを煮る。

  3. 3

    鶏ムネ肉はそぎ切りで切っておく。

  4. 4

    玉ねぎに少し火が入ったところで鶏ムネ肉を入れ肉に火が通るまで煮る。

  5. 5

    軽くといた卵を回し入れ少し火を通して完成。

コツ・ポイント

卵は混ぜすぎない。

このレシピの生い立ち

ニラ玉と親子丼どっちも食べたいってなった時に思い付きました。
レシピID : 7680324 公開日 : 23/11/25 更新日 : 23/11/25

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