れんこんのわさびマヨ和えの画像

Description

ご飯がすすむ!湯がいて和えるだけの簡単メニュー♪

材料 (10人分)

350g
酢水の酢
少量
1パック(120g)
★マヨネーズ
大さじ5
★酢
大さじ2.5
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ1
★わさびチューブ
大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんを水で洗い、いちょう切りに切ってからボールに入れ、酢水で浸して灰汁抜きをする

  2. 2

    れんこんを湯がく

  3. 3

    湯がいた水を捨てれんこんを冷ます

  4. 4

    れんこんに残りの材料★の全てを和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヒ・ミ・ツ
レシピID : 7681389 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/11/26

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