痛風対策!ひじきと白菜のお味噌汁の画像

Description

ひじきたっぷりお味噌汁。

材料 (2人分)

大さじ2
100g
味噌
大さじ1
白だし
小さじ1
100ml
ほんだし
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
1cm
350ml

作り方

  1. 1

    写真

    ひじき(乾燥)を水で戻す。

  2. 2

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    ひじきを軽く絞って耐熱ボウルにいれ、Aを加え、レンジ(600w)で1分半加熱し、水けを切る。

  3. 3

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    白菜を小さく切る。

  4. 4

    写真

    小鍋にひじき、白菜、Bを加えて火を点ける。

  5. 5

    写真

    沸騰したら中火で数分煮て味噌を溶く。
    沸騰しないように数分煮る。

コツ・ポイント

レンジでひじきの下煮時間短縮。

このレシピの生い立ち

ひじきで痛風対策のお味噌汁にしました。
レシピID : 7686303 公開日 : 23/12/10 更新日 : 23/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yukarin222
体に良さそうなお味噌汁★ひじきを初めてお味噌汁に入れました。生姜の風味も効いてて◎美味しく頂きました(^^)
初れぽ
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☆ayami☆26
ひじき入りの味噌汁初めて作りました♡人参も入れました♡美味しかったです♡また作ります♡♡