バナナとおからのスコーン
☆rindahlia
作り方
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1
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材料を計っておく
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2
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豆腐を水切りし、パルスイートと混ぜる
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3
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オーブンを200℃予熱開始
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4
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薄力粉、おからパウダーを混ぜ合わせ、②と混ぜる
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5
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マーガリンとバナナをちいさめにちぎっていれて、手でよく揉み合わせる
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6
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牛乳を少しずつ入れ、柔らかさを確認。ひとまとまりになればOK
入れなかった分は飲む！
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7
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好みのフルーツやナッツ、シナモンを加えて混ぜる
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8
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ひとまとまりにしたらラップの上に乗せて、上からラップを被せて綿棒で1.5センチくらいの高さに伸ばす
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9
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上のラップを外し、3つ折りにして、さらに同じように伸ばす
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10
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⑧を4回ほど繰り返し、型で抜くか、三角にカットする
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11
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天板にクッキングシートを敷き、⑨を並べて、溶き卵を塗る
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12
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200℃に予熱したオーブンで18-20分間焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
低糖質でお腹にたまるおやつを作りたくて、やってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
