人参のラペの画像

Description

家にある調味料で!基本の人参ラペ

材料

中1本
塩(レンジにかける時用)
小さじ1/4位
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2〜3
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参を千切りする。
    千切りピーラーを使うとラク!

  2. 2

    レンジにかけられるボールに、人参と塩少々(小さじ1/4位)を入れて600wで1分30秒〜2分チンする。

  3. 3

    冷めたら水を絞り、調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませる。

コツ・ポイント

チンする事で子供でも食べやすくなります。野菜サンドに入れたり、サラダに入れたり、お弁当の彩りにもgood!

このレシピの生い立ち

サンドイッチに入れたくて。
レシピID : 7690832 公開日 : 23/12/07 更新日 : 23/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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サイパンだ
簡単に作れて,人参がとても美味しく,1本あっという間に食べれちゃいました!お弁当にも入れてます!

つくれぽありがとうございます!野菜サラダ、ポテサラやマカロニサラダに足すのもオススメです^^

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みーちーこー
常備菜にぴったりでした^ ^おいしくビタミンAも摂れて大満足です^ ^

つくれぽありがとうございます!とても美味しそうです^^

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ちゃいこ♪
お弁当のオカズに入れてみました!

つくれぽありがとうございます!お弁当にもぴったりですね!^^

初れぽ
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クリープ!
おいしいです!人参嫌いで今まで生きてきたのに、一本分たべてしまいました!ありがとうございます!

つくれぽありがとうございます^^!良かったです^^常備菜にもなりますので便利ですよ♪