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かぼちゃの煮物

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Description

ちょうどいい濃さかなと思います。

材料

かぼちゃ
大1/4
水
200cc
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    水とかぼちゃを入れて、水が沸騰したら調味料を入れる。

  3. 3

    落とし蓋をして弱火〜中火で汁が1/3くらいになったら止めて蓋も取って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最初から全部入れたら濃くなったので。
レシピID : 7691221 公開日 : 23/12/08 更新日 : 23/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年2月5日
写真
クック0GLNS6☆
水を加えて沸騰してから調味料を加えるので、味が濃過ぎず美味しく出来ました。きび砂糖と薄口醤油を使いました。
#簡単ご馳走

ありがとうございます♡

2024年1月31日
写真
とんぼ改
すこし大きめに切ったけど美味しくできました。
#かぼちゃ定番

ありがとうございます♡

2024年1月18日
写真
クックH86AFM☆
お弁当用に。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
#簡単なのにめちゃうま！

ありがとうございました♪

2024年1月11日
写真
ましゃりぃ
砂糖は、きび砂糖やてんさい糖を使いました。煮物不得意な私でも簡単に美味しく出来ました★
#かぼちゃの煮物✨てんさい糖使用

ありがとうございます♪ お砂糖を変えたんですね！私もやってみます！

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