さつま芋のみるく煮

焦がさないように火加減に注意。
甘さはお好みであずき量で調整。
トッピングに生クリームやスライスアーモンドでアクセントをつけるとおしゃれなデザートになり、美味。

男の料理教室で実施した献立です。