レンジでラクうま鶏ハムの画像

Description

簡単に美味しい鶏ハムです!鶏胸肉には活性酸素を減らし疲労回復効果があります♡疲れたらラクして美味しく鶏ハムです!!

材料 (1〜2人分)

300g
30g
3g
砂糖
3g
あればブロッコリースプラウト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に鶏肉、水、塩、砂糖をいれモミモミして袋を結んで、冷蔵庫で1時間置く

    少し面倒だけどコレが美味しい秘訣です

  2. 2

    写真

    レンジ対応の容器に入れ、フタやラップをしてレンジ600Wで3分

  3. 3

    写真

    まな板に取り出して1センチ幅に切る
    生焼け防止です!切る時熱かったら、フォークやはしで押さえながら切ると良いです♪

  4. 4

    容器に戻して蓋やラップをして600Wで3分。もし、まだ生焼けだったら、追加してください。

  5. 5

    写真

    好みの野菜を添えてどうぞ
    肉汁が美味しいので何もつけなくても美味しいです。

  6. 6

    お好みで食べるラー油やマヨネーズ、ポン酢やドレッシング、生春巻きの具やサンドイッチの具などでどうぞ!

コツ・ポイント

最初に観音開きにするのが面倒なので、一度チンしてから切りました。切ると火は通りやすく食べる時もラクです!!笑

このレシピの生い立ち

レシピID 3116835の鶏胸肉の柔らかくなる方法をして作り、何しようかなー?と考え、鶏ハムを作ってみました!
レシピID : 7691502 公開日 : 23/12/08 更新日 : 23/12/09

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