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カレイは包丁の背で鱗をとり洗って切り込みをいれ塩(分量外少し)をまんべんなくふり10分したら水分をペーパーで拭き取り洗う
熱湯をかけ、冷水にとる★は煮詰める
②の★に②のカレイをいれ弱めの中火で10分くらいカナ？途中★をカレイにかけながら煮たら完成です！
上下返して煮汁に漬け込み、食べるときにあたためて下さいね(*^^*)
有難うございます(*^^*)とっても嬉しいです(*^^*)美味しそうですね(☆∀☆)
☆絆子～きなこ～☆
☆絆子～きなこ～☆
