«ハニーマスタードチキン»我が家の定番!

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Description

我が家の定番ハニーマスタードチキンのレシピですෆ‪
醤油や酒、そしてコンソメなどを加えることで本当に美味しく仕上がります

材料 (4人分)

A塩胡椒
適量
A砂糖
小さじ1
A酒
大さじ1
Aマヨネーズ
大さじ1
B粒マスタード
大さじ1.5
B蜂蜜
大さじ1.5弱
B醤油
大さじ1
B酒
大さじ1.5
Bコンソメ顆粒
小さじ2
Bにんにくチューブ
小さじ1
B塩・黒胡椒(普通の胡椒でも〇)
少々
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大そぎ切りにし、Aを加えて揉みこみ10分~15分程度おく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを広げ片栗粉を薄くまぶした鶏肉を並べる。
    中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    鶏肉が焼けたら火を弱め、Bを加えて全体に絡める。

コツ・ポイント

Bを加える際は焦げやすいので必ず火を弱めるようにしてください。
我が家はみんな鶏の皮があまり好きではないので取っていますが、取らなくても大丈夫です!
鶏肉はもも肉でも、またかぼちゃなんかを加えてもおいしくいただけます◎

このレシピの生い立ち

ハニーマスタードって本当に美味しいですよね‪> < ♡
レシピID : 7694549 公開日 : 23/12/12 更新日 : 23/12/12

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