大根の葉を美味しく頂くおにぎり
ちゃんと
作り方
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1
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大根の葉は湯がいて小さく刻み、小さく刻んだ焼き豚とごま油で炒めておく。
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2
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卵は鶏がらスープを加え、そぼろ状に炒めておく。
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3
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ごはんに、❶.❷と白ごま、鰹節、麺つゆを加えて混ぜておにぎりを作る。
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4
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醤油に味付け海苔を浸したものをおにぎりに巻く。できあがり。
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コツ・ポイント
握りにくいなどあればご飯を増減するなどしてください。味付けもお好みでどうぞ。天かすがあれば美味しさ倍増になります（無かったのでいれてません）
このレシピの生い立ち
大根の葉が沢山あり、美味しく食べて欲しくて一手間加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃんと
