再現！バーミヤンの回鍋肉

キャベツはざく切り。ピーマンはヘタと種を取って8等分。人参は薄切りの短冊切り。
豚バラブロック肉は2mmの薄切り。

フライパンに油少々を強火で温め、ピーマン、人参を1分ほど炒める。

キャベツを加えて30秒ほど炒める。

Ａを混ぜて加える。

さっと炒める。