簡単美味しい♫ツナとなめ茸の炊き込みご飯

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Description

ツナ缶となめ茸でできる♫
美味しくておかわり必須!

材料 (2-3人分)

2合
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    お米は洗って分量の水を入れて30分以上浸けておきます。

  2. 2

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    大さじ1の水を取り出して、醤油、みりん、酒を各小さじ1入れて軽くひと混ぜします。

  3. 3

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    なめ茸の瓶詰めと、ツナ缶の油を切ってから、お米の上に載せます。
    ※かき混ぜないこと

  4. 4

    写真

    そのまま普通にご飯を炊けば出来上がり。

  5. 5

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    しゃもじでお米を切るように、下から上を返すように混ぜます。

  6. 6

    写真

    お茶碗に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

なめ茸とツナ缶はお米とかき混ぜないでください。かき混ぜるとお米に芯が残りやすくなります。
調味料はめんつゆ大さじ1でも代用可です。
薄味がお好みの方は調味料なしでもOK。
ツナ缶を2缶にしたり、椎茸のスライスを入れたりお好みでアレンジ。

このレシピの生い立ち

とくに、おかずが少ない時に重宝するレシピです。
レシピID : 7699746 公開日 : 23/12/18 更新日 : 23/12/18

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