
トマトは、1cm角のさいの目にカットし、水気を切ってバジルと一緒に耐熱ボウルに入れる。
フライパンにオリーブ油(大さじ4)を熱し、にんにくに香りが出たら、1に流し込み、混ぜ合わせて塩・こしょうで味付けをする。
鱈は塩・こしょうをし、小麦粉をつけてフライパンにオリーブオイルを熱し、両面に焦げ目が付くように弱火でじっくりと焼く。
3を、お皿に盛り付け、2のソースをかけたら出来上がりです。
11/12/19
レポ有難う!トマトのソースが華やかになってイイですよね^^♪
11/11/14
レポ有難う!ニンニクとトマトのコラボ最高ですよね☆嬉しぃ^^
11/09/23
レポ有難う!色合いも綺麗で盛付もお店みたい❤美味しそう^^♪
11/09/18
レポ有難う!素敵なプレート❤その中の一品に選んで頂き嬉しぃ♪
11/09/08
レポ有難う!ソースベタ褒めだなんて嬉しぃ☆素敵なプレート^^
11/07/13
レポ有難う!綺麗な色☆セロリの葉も香りが良くて美味しそう^^
11/06/28
レポ有難う!完熟トマトが凄く綺麗❤ソースたっぷりで美味しそう
11/06/26
レポ有難う!トマトの色が鮮やか☆ソースたっぷりで美味しそう♪
11/03/03
レポ有難う!素敵なプレート☆ソースもたっぷりで美味しそう^^
11/02/23
レポ有難う!楽しんで貰えて良かったです☆ソース美味しそう^^
11/02/15
レポ有難う!完食して頂けたなんて嬉しぃ☆お弁当にもイイですね
11/01/16
レポ有難う!トマトが鮮やか☆1分で食べちゃうなんて嬉しぃ^^
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