冷凍パーシートで簡単!きのこのキッシュ
作り方
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1
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じゃがいもは5㎜の半月型にカットして耐熱性のボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで3分加熱する
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3
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熱したフライパンにをオリーブオイルをひいて②入れ、塩をひとつまみ振ってしんなりするまで炒め、塩コショウで味を整える
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4
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冷凍パイシートを型より少し大きめに伸ばし、オイルを塗った型に敷き、210℃のオーブンで10分焼成する
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5
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ボウルに◎を入れて混ぜ合わせる
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6
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④に①→③の順に入れ、⑤を注いで粉チーズを振り、190℃のオーブンで25〜30分焼成する
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7
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出来上がり!食べやすい大きさに切り分けて下さいね♡
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8
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『かぼちゃとクリームチーズのキッシュ』(レシピID : 7281938 )
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9
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『持ち寄りに!きのこと生ハムのキッシュ』(レシピID : 4201842)
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10
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『お弁当に!ほうれん草とベーコンのキッシュ』(レシピID : 3466440)
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『とうもろこしのパンキッシュ』(レシピID : 4652529)
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コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらし、濡れたまま、竹串を刺してすんなり通るまで柔らかくレンチンして下さい
このレシピの生い立ち
フーディストパーク様のモニターで頂いた『福岡県産の野菜セット』を使ったレシピを考案しました!