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玉ねぎをみじん切りに切る。フライパンを熱して油をしき、玉ねぎを入れて中火で焦げないように炒める。
フライパンにマギーブイヨンを入れ、崩しながら玉ねぎをさらに弱火で炒め、塩コショウして、玉ねぎが透明になったら火を止める。
炒めた玉ねぎをボウルに入れて、しばらく冷ましておく。
玉ねぎに鶏ミンチを入れて混ぜ、さらに玉子を入れて混ぜる。パン粉を入れて混ぜ、味噌を入れて混ぜる。
均等に混ざったら、クッキングシートを敷いた容器に平べったく入れて、上にごまを覆うように載せる。
電子レンジ600Wで3分、大体火が通ったら、オーブントースターで5分焼いて焦げ目を付けて、出来上がり。
切って皿に盛り付け出来上がり。
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意