みんな大好きローストビーフ&和風タレ
Description
しっとり柔らかい甘めのタレで楽しむローストビーフです。
お好みでタレにわさびを入れてみてください。
お好みでタレにわさびを入れてみてください。
材料
(4人分)
牛ももブロック肉
350g
ニンニクチューブ
6g
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
大さじ1
赤ワイン
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
タレは煮立たせた後、お好みで冷やしてわさびを入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作りました。