カブと梅と大葉の混ぜご飯の画像

Description

メモです

材料 (2人分)

茎がついたカブ
1個
梅干し
2個
2膳分
適量
5枚
◎砂糖
小さじ1/2
◎醤油
小さじ1/2
◎酒
小さじ2

作り方

  1. 1

    カブの茎と梅干しを小さく刻む。
    カブの白い部分は皮をむき、小さく刻む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でカブの白い部分を入れて炒める。

  3. 3

    透き通ってきたら◎の材料とかぶの茎を入れて軽く炒め、火を消す。

  4. 4

    ご飯と梅干しを加えて全体を混ぜ、お茶碗に盛り、白ごまと細切りにした大葉をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモです
レシピID : 7704464 公開日 : 23/12/24 更新日 : 23/12/24

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