チキンライスのオムライス
Description
包まない簡単オムライスです。
材料
(1人分)
作り方
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2
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小さめのフライパンに薄く油(分量外)をひき「1」と塩こしょう、顆粒コンソメを加えて中火で炒めます。
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3
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お肉に火が通って野菜がしんなりしてきたら、ごはんを加えてさらに炒め合わせます。
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4
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ケチャップも加えて炒め合わせます。
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5
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出来上がったチキンライスをお皿に丸く盛っておきます。
使ったフライパンはこのあと卵を焼くので、すすぎ洗いしておきます。
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6
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溶き卵を作ります。
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7
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フライパンに薄く油(分量外)をひき、卵の両面を焼きます。
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8
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「5」のチキンライスの上に焼いた卵をのせ、仕上げにケチャップをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
鶏肉はソーセージやベーコンに変えて作ってもOKです。
卵は2個使ったり、半熟で焼いたり、お好みでアレンジしてください。
卵は2個使ったり、半熟で焼いたり、お好みでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
いつも作るオムライス