からし菜／わさび菜と豆腐のサッと煮
Description
産直市などで見かけるワサビ菜（カラシ菜）
あとは豆腐さえあれば、包丁も使わずアッという間にできます。
あとは豆腐さえあれば、包丁も使わずアッという間にできます。
harapecoci
材料
作り方
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1
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わさび菜（からし菜）は洗って茎と柔らかい葉の部分に分けてキッチンハサミで4センチ程度にカットしておきます。
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2
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◎印を煮立て、一口大に手でちぎった豆腐とわさび菜（からし菜）の茎、続いて柔らかい葉の部分も入れます。
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3
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鍋から溢れそうになりますが、すぐにカサが減ります。
一混ぜして火を止め、器に盛って七味を振ります。
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4
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※油揚げで
レシピID：5898915
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5
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※豚バラ肉で
レシピID：5920990
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コツ・ポイント
鍋から溢れそうになりますが、すぐにカサが減ります。煮過ぎに注意。
火力は強めの中火。
火力は強めの中火。
このレシピの生い立ち
産直市などで見かけると必ず手に入れます。
とにかく安い！調理も簡単♪
とにかく安い！調理も簡単♪
harapecoci
