マシュマロココアクッキーの画像

Description

焼きたてと時間を置いた食感の違いが2度楽しめる美味しさのクッキーです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

材料

40g
少々
80g
マシュマロ
8個

作り方

  1. 1

    写真

    バットにマシュマロを並べて冷凍庫で1時間程冷やす。

  2. 2

    写真

    ボウルに無塩バター、粉砂糖、塩を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    薄力粉、ココアパウダー、アーモンドパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    8等分にして、マシュマロを包んで丸め、冷凍庫で30分程冷やす。

  5. 5

    写真

    クッキングシートを敷いた天板に並べて180℃に予熱したオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

無塩バターは常温に戻しておく。

このレシピの生い立ち

簡単で甘さとほろ苦さが美味しいので作ってみました。
レシピID : 7706115 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/26

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