
(ソース作り)
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにマーガリンをひき、あめ色になるまで炒める。
フライパンに☆小麦粉を少しずつ(ふるいながら)入れ、具と絡める。絡みにくくなったら☆牛乳を少しずつ混ぜていく。
☆コンソメを砕きながら入れ、混ぜる。
煮立たせて、固まってきたら手早く全体を混ぜ火を止める。
コーン等の好きな具も入れ混ぜておき、ソースを冷ます。
冷めたら、好きな形に丸める。
(フライにする)
小麦粉と卵を混ぜておく。卵を少量でいく場合は少し水を足す。
5を6にくぐらせ、パン粉を付け、中火で揚げる。
中の材料は火が通っているので、軽く揚げるだけで大丈夫です。
10/11/12
ありがとう♪コーンクリームコロッケ、おいしいですよね~❤
09/11/02
つくれぽ、ありがとうございます♪お弁当おいしそ~(^^)
09/08/24
ありがとうございます♪ 旦那様にも好評で良かったです☆彡
09/07/13
ありがとうございます♪コロッケ、おいしそうですね~(^^)
09/06/03
お誕生日おめでとう(^^) 記念日に参加できて嬉しいです♪
09/05/23
つくれぽありがとう(^^) 食べたくなっちゃいました(笑)
09/04/23
手軽に出来るのがいいですよね(^^) すごく美味しそう♪
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