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(ソース作り) 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにマーガリンをひき、あめ色になるまで炒める。
フライパンに☆小麦粉を少しずつ(ふるいながら)入れ、具と絡める。絡みにくくなったら☆牛乳を少しずつ混ぜていく。
☆コンソメを砕きながら入れ、混ぜる。
煮立たせて、固まってきたら手早く全体を混ぜ火を止める。
コーン等の好きな具も入れ混ぜておき、ソースを冷ます。 冷めたら、好きな形に丸める。
(フライにする) 小麦粉と卵を混ぜておく。卵を少量でいく場合は少し水を足す。
5を6にくぐらせ、パン粉を付け、中火で揚げる。中の材料は火が通っているので、軽く揚げるだけで大丈夫です。
つくれぽ、ありがとう♪リピしてもらえるなんて嬉しいです!
つくれぽ、ありがとう♪初めてに選んでもらえて嬉しいです^^
ありがとう♪コーンクリームコロッケ、おいしいですよね~❤
つくれぽ、ありがとうございます♪お弁当おいしそ~(^^)