♡菊芋と塩昆布のマヨネーズ和え♡
Description
ごぼうサラダに似た感じかな☆
おぢゅん
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
生でも食べられる菊芋をサラダにしました。菊芋の栄養成分イヌリンは、糖質の吸収を抑える性質があり、食後の血糖値を下げる効果および身体の糖化・老化を防ぐ効果があるそうです。また腸内環境も整えてくれるから便秘解消にも良いそうですよ☆
このレシピの生い立ち
多量に頂いた菊芋を色々アレンジして食べてます。シャキシャキ食感が好きです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おぢゅん
