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ミキサーに全部の材料入れて混ぜる(30秒)
フライパンにサラダ油を熱し、生地を流す。フタをして焼く(中火で1分→弱火で12~15分)。
表面が乾いてきたら火を止め、蒸らす(3分~
巻き簀で巻く冷めてから切る!