ちょっと節約！グルテンフリー米粉クッキー

ボウルにバターを入れ常温にする。
（電子レンジで30秒でもオッケー）

1に菜種油、きび砂糖を加え、ホイッパーで混ぜる。

卵黄を加えさらに混ぜたら、
米粉を加えてゴムべらで混ぜる。

4を7mm幅にカットして
クッキングシートにのせ、
170度で20分焼いたら完成。