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♪簡単　混ぜるだけ♪抹茶水ようかん♪

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Description

全てを鍋に入れて混ぜるだけです。お気に入りの抹茶でどうぞ。砂糖は好みで増減してください。

材料 （タッパー１つ分）

砂糖
大さじ2
抹茶
大さじ2
水
600cc
粉寒天
小さじ2
しろあん
600g

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料を鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    中火でしっかり溶かしていきます。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、弱火にして約１分、しっかり粉寒天を溶かします。粉寒天の種類によって煮る時間は前後するかもしれません。

  4. 4

    写真

    粗熱を取ったらタッパーに入れ、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

お菓子作りに合う抹茶と出会えるといいと思います。私はお気に入りの茶園さんの抹茶を愛用しています。

このレシピの生い立ち

いつもこし餡で水羊羹を作っていて、抹茶はお汁粉にしてましたが、寒天入れて微調整すれば抹茶水羊羹になるかな？と、試してみました！
レシピID : 7710975 公開日 : 24/01/02 更新日 : 24/03/15

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♪簡単　混ぜるだけ♪抹茶水ようかん♪
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