給食の「小松菜ナムル」♡もやし＆にんじん
ゆーこ❤︎
作り方
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野菜を全部まとめて２分〜２分30秒ゆでる。
シャキシャキ感はお好みで！
注)にんじんが太すぎると、茹で時間がかかります。
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水切りをし、よく絞ったら、混ぜ合わせておいた☆調味料であえ、完成。
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定番の三色ナムル「ほうれんそうver」と同じ調味料です。どちらの葉物で作っても美味しいです。
レシピID 7669801
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小松菜ナムルを使って、ビビンバ丼も最高です♡息子は卵トッピングで合格バージョンが好きです！
レシピID 7673087
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コツ・ポイント
三色ナムル、小松菜バージョンです。ほうれんそうよりアクが気にならないので、野菜をまとめてボイル可能ですよ？もちろんレンチンでもok!
このレシピの生い立ち
ナムルはそのまま食べてもよし、丼にのせてもよし、おつまみにもよし、お野菜小鉢として万能な一品。シンプルな調味料でいかがですか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆーこ❤︎
