チーズin豚キムチチャーハン♡晩酌のお供
ぱんくまよう
作り方
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1
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豚バラに塩、ごま油をかけて下味をつけておく。フライパンを温めてから豚バラを炒める。豚バラの色が変わったらキムチを入れる。
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2
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中火で炒めてキムチの酸味を飛ばして旨みを引き出す。
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3
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ごはんを入れて炒める。ここで鶏がらスープの素を入れ、ごま油を回しかける。
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4
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ご飯にキムチと調味料がなじんできたら火を止める。
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5
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丸いボウルに④を入れる。
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6
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真ん中にくぼみを作り、チーズをたっぷり入れる。
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7
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ラップをして600Wで2分～2分半温める。
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8
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皿にひっくり返して乗せる。
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9
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⑦の上に韓国のりを乗せてできあがり。
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10
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2024.01.17「豚バラチャーハン」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
キムチと豚バラいためてるときに焦げつきやすいから気をつけてください。
このレシピの生い立ち
チーズと豚バラとキムチが好きなので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぱんくまよう
