水餃子
もぐもぐsayama
作り方
-
-
1
-
野菜（長ネギ、白菜、生姜、ニラ）はすべてみじん切りにする
-
-
-
2
-
白菜は布巾に包んで水気を絞る
-
-
-
3
-
ボウルに豚ひき肉と粗く刻んだエビ、長ネギ、白菜、生姜、(A)を入れて箸でよくかき混ぜる
-
-
-
4
-
ニラを加え、さらに混ぜる
-
-
-
5
-
水餃子の皮で4を包む
-
-
-
6
-
たっぷりのお湯で5をゆでる。皮が透き通り浮いてきたら鍋から上げる
-
-
-
7
-
酢じょうゆなど、お好きなタレで召し上がれ
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
狭山市産の長ネギを使用しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
もぐもぐsayama
