こんがり玉ねぎたっっぷり!牛肉焼肉弁当

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Description

しっかり炒めたしめじと玉ねぎが甘くて美味しい!
味付けも、塩コショウとオイスターソースでばっちり美味しい!焼肉丼弁当!

材料 (2人分)

・牛バラ肉焼肉用
6〜8枚
ひとつかみ
・油
大さじ1
・塩
適量
・コショウ
お好みの量
・オイスターソース
大さじ1.5くらい

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、少し厚めに切ります。油(大さじ1)を中火で熱したら、しめじと玉ねぎに軽く塩をふり、先に炒めます

  2. 2

    写真

    玉ねぎがこんがり焼き目がつくまで炒めてから、牛肉を入れ、軽く塩をふり炒めます

  3. 3

    写真

    全体に火が通ってきたら、胡椒をお好みの量ふりふり。
    オイスターソース(大さじ1.5くらい)入れ炒めます

  4. 4

    写真

    味見し、調整したら完成!

  5. 5

    写真

    ご飯の上に、紅生姜あったので、のっけてから焼肉のせました^ ^

  6. 6

    おかず
    ・明太子入り卵焼き
    ・じゃがいもの甘煮

コツ・ポイント

・しめじと玉ねぎをしっかり炒める

このレシピの生い立ち

きのこは、火を通せば通すほど美味しい気がする
レシピID : 7716752 公開日 : 24/01/10 更新日 : 24/01/10

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