こんがり玉ねぎたっっぷり!牛肉焼肉弁当
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは、少し厚めに切ります。油(大さじ1)を中火で熱したら、しめじと玉ねぎに軽く塩をふり、先に炒めます
-
-
-
2
-
玉ねぎがこんがり焼き目がつくまで炒めてから、牛肉を入れ、軽く塩をふり炒めます
-
-
-
3
-
全体に火が通ってきたら、胡椒をお好みの量ふりふり。
オイスターソース(大さじ1.5くらい)入れ炒めます
-
-
-
4
-
味見し、調整したら完成!
-
-
-
5
-
ご飯の上に、紅生姜あったので、のっけてから焼肉のせました^ ^
-
-
-
6
-
おかず
・明太子入り卵焼き
・じゃがいもの甘煮
-
コツ・ポイント
・しめじと玉ねぎをしっかり炒める
このレシピの生い立ち
きのこは、火を通せば通すほど美味しい気がする