失敗発酵あんこで＊さく&しっとりクッキー

オーブンを180度、20分で予熱しておく

あんこをブレンダーで粒がなくなるまでしっかり粉砕する

鍋に①を入れ、中火〜弱火でねっとりしてくるまで水気を飛ばす
甘みが足りなければ砂糖を5g〜入れて混ぜる

米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておく

④に⑤を入れて混ぜ合わせる

ひとまとめになるまでヘラで混ぜる

クッキングシートを引いた天板に並べて予熱したオーブンで20分焼く

まずは出来立てを♪カリッとさくっとしっとり〜♡
冷めても美味しい〜^ ^