だししょうゆで切り干し大根の炒り煮
hachibc
作り方
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1
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キッコーマンのだししょうゆはとても便利です。
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2
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にんじん、水で戻した切り干し大根、お好みでこんにゃくやしいたけ、油揚げを油で炒める
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3
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水200cc、だし醤油大さじ3、みりん小さじ1を入れ、落とし蓋をして煮る
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4
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煮汁が少なくなったら味見して、美味しかったら終わり！
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コツ・ポイント
だししょうゆでラクしたいから自分用に覚書
このレシピの生い立ち
だししょうゆで作るきんぴらとほぼ同じで簡単
