フライパンで豚キムチ鍋
作り方
コツ・ポイント
豆腐は大きめに、最後に置いて火を通します。食べる人が自分で崩して食べると楽しいです。
豆腐から水分が出るので、豆腐を入れる前のキムチ鍋つゆは濃いめの方がいいと思います。
豆腐から水分が出るので、豆腐を入れる前のキムチ鍋つゆは濃いめの方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
冬の間は土鍋でご飯を炊くので、鍋を食べたいが、土鍋が炊飯で使えないので、フライパンでやりました。
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